Nos fromages . Nos "+" maison . Buffet . Accès .
   
     
  ...à la recherche du petit producteur  
 

Je vous propose une sélection de +/- 130 variétés de fromages (en fonction des saisons) avec une petite préférence pour les spécialités belges et locales.

En effet, je n'hésite pas à prendre ma voiture
et partir à la recherche du petit producteur soucieux de faire en petite quantité du bon au naturel.

 
     
  ...sur une ardoise  
 

Pour tous vos repas fromages en famille, entre amis, je vous propose un bel éventail de spécialités fromagères présentées sur ardoise ou tout simplement à dresser par vos soins...
A un prix très intéressant par personne.

 
     
  ...conservez vos fromages  
 
L’idéal serait de conserver les fromages dans une boîte en bois, qui garde naturellement le juste taux d'humidité dans l'air.
À défaut, laissez-les dans leur papier d’emballage placés
dans une poche en plastique, non fermée hermétiquement,
en bas du réfrigérateur.

Pour apprécier les saveurs de nos fromages, sortez les du réfrigérateur au moins une heure et demie avant qu’ils ne soient servis et dégustez-les à température ambiante
 
     
  ...nos buffets fromages "prestige"  
 

Pour vos manifestations diverses, tel qu' anniversaire, souper fromage à caractère,... Je me ferai un plaisir de venir dresser un buffet et éventuellement avoir le privilège de vous servir ainsi que vos convives tout en vous conseillant.

Renseignez-vous pour des offres plus qu' intéresssantes!

Nos buffets fromages peuvent être également accompagnés de différents pains cuits par mes soins.
Le pain au noix, le pain aux figues, la baguette prestige, le batard blanc à l'ancienne au levain.

N'hésitez pas à venir les découvrir en fin de semaine au magasin.

 
     
     

 

 

 
 
9 rue de l’église - 4840 Welkenraedt . Tél. : 087 88 30 11 . eric@filofromage.be